Seguim amb gastronomia, aquest dimecres a sa Pobla Ràdio; que ja sabeu que són els dies per excel·lència per parlar de cuina, de menjar.
Reprenem la nostra “ruta gastronòmica” i mos desplaçam fins a un lloc emblemàtic com és la Serra de Tramuntana. Anam fins a Escorca, fins a Lluc, fins a la urbanització Es Guix.
Ho feim per entrevistar a un restaurant amb molta essència mallorquina, mai millor dit. És el Restaurant Ca’n Gallet, que estam segurs que coneixeu. Si no vos hi heu aturat a menjar, de segur que hi heu passat per davant.
Aquest restaurant té molts d’anys d’història.
A sa Pobla Ràdio els entrevistam per conèixer-los amb més calma i cura de detall, i per conèixer tota aquesta història. També volem saber tot el que hi podem trobar a Ca’n Gallet.
