El setembre és temps de figues i avui na Cati Ballester ens explica diferents maneres d’aprofitar-les, tant en dolç com en salat. Apunta les receptes d’avui:
- Entrant de figues, formatge i bacó.
- Entrant de figues amb foie caramel·litzat.
- Pollastre rostit amb figues.
- Pastís de figues i formatge.
- Gelat de figues.
- Confitura de figues.
Enllaç permanent:
