30/03/2022 Cuinam amb Cati Ballester
Després d’un viatge a Nova York, na Cati Ballester ha tornat amb la llibreta plena de receptes. Al programa d’avui ens explica com fer tres plats molt típics de la ciutat: crema de cloïsses o […]
Després d’un viatge a Nova York, na Cati Ballester ha tornat amb la llibreta plena de receptes. Al programa d’avui ens explica com fer tres plats molt típics de la ciutat: crema de cloïsses o […]
Els dimecres són dia de cuina. Cati Ballester ens explica com fer tres plats molt característics de la cuina mallorquina. Preneu nota: pop amb ceba, colflori ofegada i greixonera d’ensaïmada.
El negre és el color predominant dels plats que avui ens ha explicat Catí Ballester. Hem preparat un aperitiu amb olives negres, arròs negre i un pastís de xocolata i cervesa negra
Avui hem cuinat tres plats típics dels Darrers Dies amb Cati Ballester: greixonera de porc, coca de tallades amb sobrassada i botifarró, i ensaïmada de tallades.
Tornam amb menús saludables. Avui Cati Ballester ens ha explicat diferents receptes fàcils, saludables i que es poden adaptar molt bé al nostre dia a dia. Hem fet un aperitiu d’alvocat i gambes, crema de […]
Cati Ballester ens proposa un menú amb molt d’amor. Ens explica com fer: una copa de salmó, gambes, alvocat i formatge fresc; crema de marisc embolicada amb un cor de pasta de fulls; marqueses de […]
T’apuntes als menús saludables de Cati Ballester? Avui hem preparat formatge fresc, pa integral i una beguda de civada per a un berenar perfecte. Després, un salmó i verdures al vapor i, de postres, un […]
A la cuina no es deixa perdre res i avui hem aprofitat les sobres de verdures i carn de les espinagades per fer sopes mallorquines. De postres, hem preparat una ensalada de fruites al vapor […]
A sa Pobla no entenem Sant Antoni sense espinagades i coques. Avui, na Cati Ballester ens ha donat un parell de receptes per assaborir aquests dies: espinagades de llom i d’anguila, i coca de pebres […]
Ja tens el tortell de Reis preparat per avui vespre? Escolta les receptes que ens ha donat Cati Ballester i tria la que més t’agradi: el tradicional amb fruites confitades, amb pasta de fulls, de […]