Entrevistam a Mireia Oliver, vicepresidenta d’Apaema Mallorca, una associació de producció agrària ecològica amb més de 500 socis i molts de projectes en marxa per aconseguir la transformació del sector. Ens parla de l’obrador on produeixen productes de quarta gamma i de la compra d’una finca, que volen convertir en un lloc de referència per a l’agricultura ecològica.
Enllaç permanent:
