La nostra cuinera oficial, Cati Ballester, ens explica diferents plats pensats per dies especials. Ara que s’acosta Nadal ens dona idees com aquest menú: tàrtar de salmó fumat, piteres de faraona farcides de massapà i […]

Cati Ballester ens proposa tres plats per una taula de festa que podeu aprofitar per fer per la fira o per les festes de Nadal. Ens dona les receptes d’un entrant de pasta de fulls […]

Cati Ballester ens proposa diferents plats cuinats de cuina de tardor. El menú d’avui és pebres de piquillo farcits de marisc i crema de carabassa, pastís de carabassó i bolets, i mousse de iogurt amb […]

Cati Ballester ens explica algunes receptes amb carabassa. Fàcils, sanes i bones, amb un aliment que no pot faltar a taula aquesta tardor. Feim raviolis de carabassa i botifarró, un pastís de carabassa i xocolata, […]

Dedicam el programa d’avui als dolços típics de Tots Sants. Cati Ballester ens explica com fer un rosari i panellets. Us animau a fer-ne aquest cap de setmana?

Cati Ballester ens explica com fer bunyols de patata, típics d’aquest temps, i bunyols farcits de brandada de bacallà, de trufa i de crema.

Cati Ballester ens explica com fer uns cocarrois farcits de rap, un arròs amb els primers bolets de la temporada i, de postres, un púding d’ensaïmada amb prunes i xocolata.

Amb la tardor acabada d’estrenar, Cati Ballester ens proposa un plat de cullera i més propis per aquesta època. Avui hem fet unes burballes de conill, anfós amb col i, de postres, un pastís de […]

Cati Ballester ens ha proposat dos plats ideals per a un dia especial. Ens ha explicat com fer una paella mixta ràpida i fàcil amb el robot de cuina. De postres, un pastís sense forn […]